Vital Country s.r.o. Zrnková káva Indonesia Java Jampit 1000g

Káva Indonesia Java Jampit pochází z vyhlášené oblasti na indonéském ostrově Jáva, kde se pěstování kávy věnuje dlouhá tradice a pečlivá práce místních farmářů. Plantáže se nachází ve vyšších nadmořských výškách mezi 1000 a 1800 metry, což dává kávovým zrnům ideální podmínky pro pomalé zrání a rozvoj plného charakteru.

Díky tomu vzniká káva s vyváženým profilem, který ocení jak milovníci klasických chutí, tak i ti, kteří rádi objevují nové nuance.

Zrna velikosti 17 zaručují konzistentní kvalitu a rovnoměrné pražení. Sklizeň probíhá od července do září a následné promyté zpracování (washed) podtrhuje čistotu výsledného šálku a zvýrazňuje přirozený charakter této kávy.

Indonesia Java Jampit je skvělou volbou pro každodenní pití i chvíle, kdy si chcete dopřát klid a plně si vychutnat šálek kvalitní kávy.

Chuťový profil:
Chuť této kávy je příjemně vyvážená a jemná, s lehkou citrusovou linkou, která dodává šálku svěžest. V těle kávy se objevuje hebká, hladká textura doplněná o nasládlé tóny nugátu a jemnou ovocnost připomínající hrozny. Celkový dojem uzavírá elegantní dozvuk černého čaje, který dodává kávě čistý a lehce suchý závěr.

Profil kávy Indonesia Java Jampit:
Kontinent: Indonésie
Nadmořská výška: 1 000–1 800 m n. m.
Velikost zrna: Screen 17
Sklizeň: červenec – září
Zpracování: promyté
Intenzita: ●●●○○
Kyselost: ●●●○○
Aroma: ●●●○○
Tělo: ●●●○○
Komplexnost: ●●●○○
SCA Score: 83,75

Popis:
Pražená zrnková káva 100% Arabika

Výrobce:
Vital Country s.r.o., se sídlem Karla Steinera 930/15, 318 00 Plzeň, e-mail: info@vitalcountry.cz, telefonní číslo: +420 604 387 475

Země původu:
Česká Republika

Váha:
1000g